ponedjeljak, 10. travnja 2017.

ZA SEDAM DANA SMRŠALA JE 7 KILOGRAMA: Ovi svi imate na svojim policama, a NISTE ZNALI DA JE OVAKO KORISNO!


Krastavac obiluje hranljivim materijalima, a može vam pomoći i kod skidanja kilograma.

Njegovim redovnim konzumiranjem možemo očistiti organizam od otrova, pročistiti digestivni trakt, ali i ubrzati metabolizam. Pored toga, on je i moćan diuretik te pomaže u uklanjanju viška vode iz tijela, pa je zato odličan saveznik svih dijeta i detoks programa.
Popularna je i krastavac dijeta za koju tvrde da može skinuti i do 7 kilograma za nedjelju dana.

Plan dijete:

Doručak: Činija salate od krastavca i dva kuvana jaja.
Užina: Jedna jabuka ili breskva, i pet šljiva.
Ručak: Činija salate od krastavca i parče tosta.
Užina: Šejk od krastavca.
Večera: 300 grama bilo kog voća.

Salata od krastavaca 
400 grama krastavca
200 mililitara jogurta ili kiselog mleka.
Crni luk.
Malo soli.

Šejk od krastavca:

Jedan krastavac, jednu jabuku i šaku spanaća stavite u blender i popijte odmah.
Naravno, kao i prije svake druge dijete, i pre počinjanja ove uvijek se prethodno treba konsultovati sa ljekarom.
zeleni-sejk-napitak-foto-profimedia-1427903860-632461

srijeda, 5. travnja 2017.

Pokušavate ostaviti cigarete? Ova biljka će vam pomoći da ih zauvijek zaboravite (VIDEO)




Studije u Njemačkoj su potvrdili da stevija može pomoći kod odricanja od pušenja ovisnosti o alkoholu.

Ova biljka iz porodice krizantema, potiče iz Paragvaja i koristi se kao prirodni zaslađivač stoljećima. U Južnoj Americi i Aziji, ljudi su mnogo godina koristili lišće stevije za zaslađivanje napitaka poput čaja.



Za anti-pušenje terapiju, samo nanesite nekoliko kapi ulja stevije ili pah u prahu ali direktno na jezik kad god osjetite želju za cigaretom. Ovaj jednostavan ritual odmah i izuzetno ubija žudnju za dimom.

Potražite steviju u prahu ili tečnom obliku u supermarketima i prodavnicama zdrave hrane.

Više o steviji možete saznati na videu:

Zbog ovog trika sa šamponom, vaša će kosa izgledati puno ljepše



Možda još uvijek mislite kako pranje kosa nije neka velika nauka: smočite ju, nanesete šampon i regenerator, a zatim isperete • No, postoje ti mali trikovi, kojima vaša kosa nakon pranja može izgledati još ljepše
No, postoje ti mali trikovi, kojima vaša kosa nakon pranja može izgledati još ljepše. Tako sljedeći put namočite kosu i onda je dva puta operite šamponom bez sulfata. Prvi puta neće biti puno pjene, no drugi put hoće.
Beauty stručnjaci ističu kako će nam tako kosa biti jača, sjajnija i zdravija, no ono s čime se morate pomiriti jest da se takva nevjerojatna transformacija neće dogoditi preko noći. Promjenu ćete vidjeti i osjetiti nakon pranja, no najbolji rezultati bit će vidljivi tek za nekoliko tjedana, a kod nekih žena i nekoliko mjeseci, ovisi o stanju u kojem se nalazi njihova kosa.

Tajna uspjeha ovog trika leži u jednostavnoj stvari: kada prvi put perete kosu, uklanjate prljavštinu, a tek s drugim pranjem, dobivamo sve prednosti koje nude ovi proizvodi, bez kojih ne možemo zamisliti život.
Također, stručnjaci ističu kako vam je potrebna prilično mala količina šampona za pranje, pod uvjetom da koristite odgovarajući i kvalitetan, a pretjerano njegovo korištenje, može zapravo ostaviti vašu kosu masnom.

BIJELA TORTA




Sastojci

Za kore:
12 bjelanjaka
12 kašika kristal šećera
200 gr mljevenih oraha
4 kašike prezli
50 gr suvog grožđa
Fil 1:
9 žumanaca
5 kašika šećera
200 gr čokolade
100 gr margarina
150 gr mljevenih oraha
5 kašika mljevenog keksa
Fil 2:
5 dl mlijeka
5 kašika šećera
1 puding od vanile
3 žumanca
150 gr margarina
200 gr mljevenih (drobljenih) napolitanki
Još:
500 ml slatke pavlake
Priprema

1.
Umutiti 6 bjelanjaka postepeno dodavajući šećer. Umješati orahe i prezle pa sjediniti masu. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200°C oko 20 minuta.



2.
Na isti način od preostalog materijala ispeći još jednu koru, ali u nju dodati suvo grožđe.

3.
Sjediniti žumanaca sa šećerom i kuvati na pari dok se šećer ne otopi. Potom dodati izlomljenu čokoladu i mješati dok se i ona ne otopi.



U ohlađenu smjesu dodati margarin i umutiti mikserom. Dodati mljeveni keks i orahe i polako promješati.

4.
U šerpu sipati 4 dl mlijeka, dodati šećer i ostaviti da proključa. Posebno umutiti preostalo mlijeko sa pudingom od vanile i žumancima pa dodati u ključalo mlijeko i kuvati dok se ne zgusne.

U ohlađen puding dodati margarin i umutiti mikserom. Zatim dodati mljevene ( drobljene) napolitanke i polako promješati.

5.
Prvu koru premazati filom 1 i poklopiti drugom korom. Zatim nanijeti fil 2 i poravnati.

Umutiti slatku pavlaku pa premazati cjelu tortu i ukrasiti po želji.

BISKVIT TORTA



Sastojci

  • Ukrašavanje:
  • 1/2 l hople, ili 2 vrećice šlaga

Priprema

  1. Priprema biskvita:

  2. 1.
    Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
    Žumanjke pjenasto istući sa šećerom. Dodati vodu, 1 po 1 žlicu.
    Umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
    Bjelanjke istući sa mrvicom soli u čvrsti snijeg, pa lagano umiješati u tijesto.
  3. 2.
    Izliti u nauljen i pobrašnjen kalup (ili u nauljen kalup na dno staviti papir za pečenje), pa peći na 180″C otprilike pola sata. Probati čačkalicom je li pečeno – čačkalica iz biskvita mora izaći suha.
  4. 3.
    Pečen biskvit izvaditi iz kalupa i dobro ohladiti. Kada se ohladio, izdubiti ga tako da ostanu samo dno i bočne strane biskvita. Izvađeni dio biskvita izmrviti prstima.
  5. Priprema kreme:

  6. 1.
    Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
    Žumanjke tući sa šećerom da pobijele, pa staviti na paru (banja Mariju) i kuhati miješajući dok se žumanjci malo ne zgusnu.
    Dodati izlomljenu čokoladu i stalno miješajući kuhati dok se čokolada ne otopi i masa malo zgusne.
  7. 2.
    Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaka, pa lagano dodati u gornju smjesu. Sve još malo kuhati na pari stalno miješajući, pa staviti hladiti.
    Ako vam je lakše, možete na pari kuhati cijela jaja sa šećerom, pa dodati čokoladu.
  8. 3.
    U ohlađeno, dodati pjenasto tučeni maslac i izmrvljeni biskvit. Sve dobro smiksati i napuniti izdubljeni biskvit.
    Premazati tortu po vrhu i okolo tučenim vrhnjem.
    Ukrasiti po želji.

VANILIJA TORTA



Sastojci

Priprema

  1. 1.
    Odvojite žumanjke i bjelanjke. Miksajte prvo bjelanjke sa 10 žlica šečera. Trebaju biti sjajni i čvrsti.
  2. 2.
    Zatim miksajte žumanjke sa vanilin šečerom i 2 žlice šečera dok ne posvijetle. Dodati vodu i ulje.
  3. 3.
    Prosijte brašno i prašak za pecivo i sa pjenjačom umiješati u smjesu od žumanjaka. Podijeliti tijesto na 2 dijela. U jedan dio umješati kakao a u drugu aromu putar-vanilije. Ako niste ljubitelj ove arome može i neka druga 🙂
  4. 4.
    Na namačen kalup za tortu 26 cm  u sredinu stavite 3 žlice žutog tijesta, na sredinu žutog 3 tamnog tijesta i tako dok ne potrošite sve tijesto.
  5. 5.
    Pecite oko 60 min na 170°C, pečeno okrenuti naopako da se hladi. Hladno prerezati 2 puta vodoravno.
  6. 6.
    Za kremu razmutite puding, gustin, šečer i vanilin šečer sa malo mlijeka ostatk mlijeka stavite da provri pa skuhajte puding. Ohladite.
  7. 7.
    Pjenasto izmiksajte margarin, dodajte ohlađeni puding žlicu po žlicu. Ovom kremom premažite 2 kore biskvita i tanko omažite cijelu tortu .
    1. 8.
      Otopite čokoladu i ulje na pari, prelijte površinu torte. Bijelu čokoladu naribajte i posipajte oko torte.
      Najbolja je kada odstoji par sati u hladnjaku
    2. 9.
      Za ovu dekoraciju treba vam rastopljena bijela čokolada, napunite dresir vrećicu ili vrećicu od papira i šarajte po još tekućoj tamnog glazuri spiralno prema sredini torte. Nakon toga tankim nožem ili čačkalicom vucite od centra torte prema van jednu crtu, pa jednu od van prema centru i tako dok sve ne išarate,jednostavno je ali treba malo vježbe 😉

TORTA SA ČOKOLADOM I MALINAMA




Sastojci

Kore:
6 kom jaja
6 kašika šećera
1 kašika prezle
1 kašika kakaoa
100 gr mlevenih pečenih lešnika
Preliv:
2 kašičice nequika ili nekog sličnog čoko napitka
200 ml tople vode
Fil sa malinama
800 gr zaleđenih malina
3 kašike šećera
2 kesice vanil šećera
kesica pudinga sa aromom slatke pavlake
2 dl vode
Čokoladni fil:
300 gr maslaca
200 gr čokolade
200 gr prah šećera
3 kesice (120gr) šlaga
2 kesice (80gr) šlag krema od vanile
Još:
oko 250 gr šlaga za ukrašavanje
Priprema

1.
Kore:

Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg. U to dodajte šećer i nastaviti mutiti. Potom dodati žumanca, pa lagano mešajući dodajte kakao, lešnike i prezlu.

2.
Masu izliti u pleh koji je podmazan i posut brašnom. Peću  u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se kora lagano ne odvoji od ruba pleha.

Kada se kora ohladi preseći je na pola da se dobiju dve tanje kore.

3.
Masa je dovolja za pleh prečnika 28 cm, a ja sam ovaj put pekla u plehu oblika kvadrata gde su stranice dužine 27 cm.

4.
Za preliv za tortu:

Razmutite nesquik sa mlakom vodom. Ovim natopiti kore pre filovanja.

5.


Fil sa malinama:

Maline zajedno sa šećerom i vanil šećerom stavite u jednu šerpicu, prelijte sa 2 kašike vode, odvojene od ona 2 dl i stavite na šporet da fino omekane, i prosto se skašaju. Ne trebate previše kuvati. Maline će pustiti vodu, čim se sve odlede i šećer se istopi u to dodajte prethodno rastvoren puding u vodi.

Mešajte dok se masa ne zgusne.

Ostavite da se fil ohladi.

6.
Fil sa čokoladom:

Penasto umutiti maslac i prah šećer. Otopiti čokoladu na pari, pa je dodati u umućen maslac.

Masu staviti u u frižider na par minuta da se malo stegne, pošto će maslac malo pustiti od tople čokolade. Nemojte dugo držati u frižideru da se maslac ne bi previše stvrdnuo pošto treba da se muti posle sa šlagom.

7.
 Umutiti šlag sa kiselom vodom, a šlag krem posebno sa mlekom. Posude sa šlagom i šlag kremom stavite malo u zamrzivač da se blago stegnu. Ja nisam stavljala, bilo mi je dovoljno čvrsto umućeno, tako da nije trebalo.

Fil sa čokoladom spojiti sa umućenim šlagom i šlag kremom.

8.
Filovati: kora-preliv-fil sa malinama-fil sa čokoladom-kora-preliv-fil sa malinama-fil sa čokoladom
  1. Ukrasiti šlagom.
    Biće vam dosta i fila od čokolade, ako želite možete i sa njim ukrasiti sa strane, a od gore staviti šlag ili glazuru od čokoloade.
  2. 9.
     Napomena:
    *Lešnike sam mlela u secku, namerno, da budu sitni,  da nisu onako fino mleveni kao na mlinu.
    *Maline sam baš merila onako zaleđene, tako sam ih imala u zamrzivaču. Bilo je tačno 800 gr zaleđenih malina.
    *Za fil koristite maslac ukoliko ste u mogućnosti, on daje na finoći krema. Ako niste, onda koristite neki od margarina na kome piše da je za kremove i filove, oni su opet finiji od ostalih.

Posluživanje

Pre služenja tortu dobro rashladiti i uživajte!

OSJEĆATE JAKU BOLU LEĐIMA? Ovo su 3 GLAVNA KRIVCA TOG STANJA!




Bolovi u donjem djelu leđa česta su pojava. Iako ih povezujemo s lošim madracem ili krivim položaju spavanja, glavni uzroci kriju se u našim svakodnevnim navikama. Magistar Kineziologije Tomislav Matijevac otkrio je 3 glavna uzročnika bolnih leđa i jednostavno rješenje problema.
 1. UKOČENA ZDJELICA
Jedan od glavnih uzročnika bolova u donjem djelu leđa je zdjelica, odnosno njezino pomicanje prema naprijed ili u stranu.
‘Bolovi se pojavljuju zbog ukočenih (tvrdih) te oslabljenih mišića trbuha i leđa koji pomiču zdjelicu. Ove probleme uzrokuju neaktivnost, dugotrajno sjedenje i krivo držanje’, ističe Magistar Kineziologije Tomislav Matijevac.

SLABI TRBUŠNI MIŠIĆI
Vaša kralježnica i trbušni mišići rade zajedno u timu, a sve kako bi mogli pridržavati cijelu težinu tijela. Preslabi mišići trbuha ne mogu obavljati svoj dio posla, što znači da taj dio preuzimaju mišići leđa.
Upravo zbog preopterećenja dolazi do bolova i ukočenosti. Preslabi trbušni mišići ne mogu podnijeti ni veće napore poput podizanja teških predmeta pa može doći i od većih komplikacija i povreda.
PREDUGO SJEDENJE
Sjedenje je najgori neprijatelj vašeg tijela. ‘Naše tijelo napravljeno je za hodanje te je za njega sjedenje 6 ili 8 sati neprirodno’, Objašnjava Tomislav.
‘Dok sjedimo, mišići trbuha su opušteni i neaktivni pa njihovu funkciju preuzimaju mišiće leđa, tačnije, samo jedna strana leđa, a upravo zbog takvog opterećenja dolazi do bolova u leđima’.